- LES TARALLES
- 250 g de farine
- 2 œufs
- ½ verre de sucre en poudre
- ½ verre d’huile tournesol
- ¼ verre de lait
- ½ sachet de levure chimique
- ½ sachet de sucre vanillé
- Une petite poigné d’anis
- Que vous trouverez chez les herboristes
- Mélanger le tout pour faire une pâte homogène
- Cuisson départ four froid, 180° pendant 30 minutes environ
- Sucre glace 150 g , un blanc d’oeuf, et quelques goûte de citron et mixer le tout
Badijonner avec un pinceau les taralles et mettre au four 1 minute pour que le sucre ce seche plus vite.
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